11月30日，通信與信息工程學(xué)院研究生會權(quán)益部舉辦了“透明食堂，捍‘胃’你我”之食堂參觀活動，為同學(xué)們揭開了食堂內(nèi)部的神秘面紗，讓同學(xué)們零距離接觸食堂內(nèi)部，全面而詳細地了解食堂工作人員在每一道菜制作過程中衛(wèi)生安全方面的把控。
整個過程由學(xué)校銀樺餐廳的周經(jīng)理全程帶領(lǐng)參觀。周經(jīng)理帶同學(xué)們依次參觀了食堂內(nèi)部的各個操作間，詳細地講解了飯菜制作每一步過程中的嚴格操作規(guī)范，強調(diào)了精確到個人的衛(wèi)生安全負責(zé)制度，向同學(xué)們展示了一個干凈、衛(wèi)生、放心的食堂。參觀過程中，同學(xué)們積極地提出自己的疑惑，周經(jīng)理也都予以耐心的解答。
通過這次活動，同學(xué)們對學(xué)校食堂有了更多更細致的了解，也增強了對學(xué)校食堂衛(wèi)生安全的信心，也更加覺得自己的飲食安全得到了保障。同時也看到了學(xué)校食堂的工作人員為了同學(xué)們能夠吃得上可口衛(wèi)生飯菜所付出的辛苦勞動。在此，對這些工作在學(xué)校后勤服務(wù)崗位的工作人員表示衷心的感謝。此次活動也取得了圓滿成功。
